Y luego dicen que los negocios se van al traste...

Resulta que hay un barecito cerca de mi trabajo donde meriendo o desayuno (según me venga el turno de trabajo). Suelo tomar café y sandwich mixto, que me gusta eso del queso derretido mezclado con jamón de york. El caso es que yo, como todo el mundo, tengo mis pequeñas manías: por ejemplo, el café lo tomo en taza; y el sandwich me gusta que venga acompañado de patatas finitas (de esas de paquete). Así se lo dije al dueño del local, añadiendo que si tenía que cobrarme un plus por las patatas, que adelante. Me dijo que no, que faltaría más… El caso es que un día, me siento a merendar con una amiga y las dos nos pedimos lo mismo; aunque ella pasó de las patatas. Al día siguiente, me viene el dueño del bar y me dice, con mucho poquísimo tacto, que eso de añadir patatas al sandwich es un detalle que sólo me otorga a mí, que la cosa no está para extras en los platos. Le pregunto que por qué me dice eso y contesta que por si alguna vez se le ocurre a mi amiga pedir el sandwchi como el mío, con patatas. Le digo que no se preocupe, pero que, de todas formas, ya le comenté que si tenía que cobrar más, que lo hiciera. “No, no, qué disparate, es sólo un comentario", dice él, mientras añade un puñado de aceitunas para acompañar una cañita de cerveza que le había pedido un cliente. Manda güevos ¿no? Que tengas que pedir una caña de cerveza para que te pongan un extra de olivas y, sin embargo, te restrieguen por la cara un miserable puñado de patatas fritas con un sandwich mixto...

Pero vamos, que ya no desayuno más ahí. Y no sólo por la falta de tacto, sino también por exceso de tacto: he visto que prepara los desayunos y las meriendas con los mismos dedos que utiliza para cobrar. Ya sé que no tiene otros, pero se podía lavar las manos entre moneda y moneda, digo yo.

Y luego dicen que los negocios se van al traste…